רבנות גבעת שמואל הסירה את הכשרות של מסעדת הסושי "הונו" ברמת אילן
רבנות גבעת שמואל הסירה את תעודת הכשרות של מסעדת הסושי "הונו" הממוקמת ברחוב האורנים 1, מתחם רמת אילן.
ההחלטה התקבלה בעקבות סוגיות שצצו בין הרבנות לבין המסעדה, אך לדברי נציגי המסעדה, היא צפויה לקבל תעודת כשרות מגורם מוסמך אחר בקרוב.
בשיחה עם חדשות הגבעה מסר נציג המסעדה כי "היו עניינים עם רבנות גבעת שמואל, ובקרוב תהיה כשרות חדשה." לטענתו, המסעדה ממשיכה להפעיל את מטבחיה תוך הקפדה על כללי הכשרות, והעובדים משתמשים אך ורק במוצרים כשרים. עם זאת, נכון לעכשיו, אין למסעדה תעודת כשרות רשמית.
היעדר התעודה עשוי להשפיע על ציבור הלקוחות שומרי הכשרות שפוקדים את המסעדה, אשר נדרשים כעת להחליט אם להמשיך לפקוד את המקום ללא אישור רשמי מטעם גוף כשרות מוסמך.
גורמים בענף הכשרות מציינים כי מעבר לתעודת כשרות חדשה עשוי להיות תהליך מורכב, אך מסעדות רבות בוחרות בצעד זה כפתרון נוח ויעיל במקרים של חילוקי דעות עם גופי כשרות מקומיים.
בקרב הלקוחות התקבל המידע בהפתעה, וכמה מהם הביעו תקווה שהמצב ייפתר במהרה כך שתימשך האפשרות לסעוד במסעדה ולשמור על כללי הכשרות.
לאחר מאמצים רבים למסעדה יש כשרות חדשה.
